Автор Тема: Ностальгия о лете.. Рыбалка.. Делимся рецептами рыбных блюд  (Прочитано 6532 раз)

SemenOV

  • Новый
  • *
  • Сообщений: 1
    • Просмотр профиля
    • http://www.rybalka.name/
Добрый день,уважаемые форумчане! Я люблю ходить на рыбалку  
 
и хочу поделится с вами очень простым рецептом. Рыбачили мы прошлой осенью на реке Волга и наловили окуня, вся компания кричала что с окунем варят только уху, но мне захотелось нечто эдокое-другое.Решил пожарить,но в процессе жарки решил добавить лучок, потом помидорку и травы, когда это всё уже тушилось кому то пришла мысль добавить пару жменей  
 
риса и немного воды. Потушили на углях , получилось пальчики оближешь!. Всем рекомендую! :)
Если кто-то делал с окунем что-то ещё пишите!
« Последнее редактирование: Январь 01, 1970, 03:00:00 am от Guest »

ВалЛик

  • Новый
  • *
  • Сообщений: 7
    • Просмотр профиля
очень люблю жареую кильку во фритюре. У Болгар это блюдо называется ца-ца. Обваливаем кильку в муке и кидаем во фритюр. Главное хорошо промыть и можно настоять в лимонном маринаде. мням мням!
« Последнее редактирование: Январь 01, 1970, 03:00:00 am от Guest »

Снежная

  • Новый
  • *
  • Сообщений: 11
    • Просмотр профиля
А я речную рыбку люблю потушить с морковкой и лучком. Всего побольше. Тушить, пока косточки не размягчатся. Ням-ням.
« Последнее редактирование: Январь 01, 1970, 03:00:00 am от Guest »
Снежная, нежная...

Зеленоглазка

  • Новый
  • *
  • Сообщений: 11
    • Просмотр профиля
А мы с мужем любим ушицу прям сразу после рыбалки сварить. Воду закипятить, бросить немного картошечки, лучка, рыбки побольше и специй. Ням-ням!
« Последнее редактирование: Январь 01, 1970, 03:00:00 am от Guest »

Милания

  • Новый
  • *
  • Сообщений: 6
    • Просмотр профиля
А у меня муж уху варит - пальчики оближешь! Сначала с мелкой рыбой варит, потом ее выбрасывает, добавляет крупную, спиции - и ням-ням.
« Последнее редактирование: Январь 01, 1970, 03:00:00 am от Guest »

Алиев Таир Рафикович

  • Новый
  • *
  • Сообщений: 714
    • Просмотр профиля
    • http://www.clinicaveka.ru
А рецепт царской ухи кто-нибудь знает? Напишите, если можно!
« Последнее редактирование: Январь 01, 1970, 03:00:00 am от Guest »
Центр пластической хирургии, косметологии
и коррекции веса "Клиника Века"
www.clinicaveka.ru